Conceito MOL

Mol é uma quantidade
Assim como ao falar em dúzia - não importa se de bananas, laranjas, pessoas, carros -, estamos nos referindo a uma quantidade (12) de alguma coisa. Pois bem, quando falamos em mol, também estamos nos referindo a uma certa quantidade de alguma coisa.
A única diferença entre dúzia e mol é a quantidade que representam. Se dúzia sugere imediatamente 12, o mol representa 6,02 x 1023. Assim, se uma dúzia de laranjas corresponde a 12 laranjas, um mol de laranjas corresponde a 6,02 x 1023 laranjas. Simples assim!

Mas o que o mol mede?
Nada. Mol não é uma unidade de medida, é uma quantidade.
Se você precisa se referir a 6,02 x 1023 moléculas, você pode dizer simplesmente 1 mol de moléculas.

1 mol =6,02 x 1023 partículas (átomos, moléculas, íons, elétrons, prótons, etc)